小份烤鱼加盟店做法与配料 ?新手做烤鱼有扶持吗

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小份烤鱼加盟店做法与配料 ?新手做烤鱼有扶持吗

  令狐冲问烤鱼连锁店哪家好吃?来自铁板小份烤鱼的问候,悄悄打开了食客味蕾也吸引了无数创业者的慕名加入。那么开烤鱼店要准备什么?加盟比优福小份烤鱼,总部会提供一切设备,不仅如此,还有更多的技术和成熟的经验,让创业者轻松开店。
  
  1、选鱼
  
  通过反复的烤鱼实验尝试,小份烤鱼烤鱼人得出一个结论,鱼大小在3斤左右的鱼烤制起来最为味美,大则不能入味,小则容易烤焦。所以,在全国小份烤鱼烤鱼加盟连锁店中,你容易发现,小份烤鱼烤鱼店内的鱼很多都是在3斤左右,另外,3斤左右的鱼也能同时满足2-3人的食量,为小份烤鱼烤鱼特色餐饮店中小消费层次的准确定位。
  
  2、切鱼
  
  将3斤左右的淡水鱼切腹杀鱼洗净后,采用花刀的手法,在两侧鱼身上均匀切割。
  
  3、腌制
  
  将切好的鱼从鱼腹掰开,然后用小份烤鱼烤鱼秘制的腌制料均匀地涂抹在鱼的全身,涂抹反复3次。
  
  比优福小份烤鱼烤鱼的做法

宋晓飞1855470****

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